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Escovas hortofrutícolas

Devido à sua aplicação especial, que é o tratamento superficial de frutas e verduras, dispomos dum tipo de escovas cilíndricas industriais muito especializadas, que são as escovas hortofrutícolas.

São escovas para o processamento pós-colheita de todo o tipo de frutas e verduras. Estes tipos de escovas continuam a ser escovas cilíndricas feitas em módulos dentados economy, instaladas em máquinas de escovar e limpar frutas e verduras

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    Devido à sua aplicação especial, que é o tratamento superficial de frutas e verduras, dispomos dum tipo de escovas cilíndricas industriais muito especializadas, que são as escovas hortofrutícolas.

    São escovas para o processamento pós-colheita de todo o tipo de frutas e verduras. Estes tipos de escovas continuam a ser escovas cilíndricas feitas em módulos dentados economy, instaladas em máquinas de escovar e limpar frutas e verduras

    Descrição

    As escovas hortofrutícolas são escovas para o processamento pós-colheita de todo o tipo de frutas e verduras, que continuam a ser escovas cilíndricas feitas em módulos dentados economy, instaladas em máquinas de escovar e limpar frutas e verduras.

    As escovas cilíndricas para pequeno produto são escovas de diâmetro reduzido, com diâmetros totais (incluindo o corpo e o eixo) entre 60 e 80 mm. São utilizados para a limpeza e tratamento de frutas e verduras pequenas, como os tomates-cereja, as ameixas ou cerejas garrafais.

    Outros produtos hortofrutícolas de maior tamanho requerem de escovas industriais cilíndricas de maior diâmetro, entre 75 e 95 mm de diâmetro. São utilizados para todo o tipo de frutas e verduras tais como laranjas, maçãs ou pêssegos. As frutas ou verduras que são muito delicadas devido às suas características, tais como tomates, morangos, pimentos ou peras, requerem escovas com geometrias côncavas (diabolos), bem como ser calibradas.

    Normalmente, os filamentos são combinados em dois diâmetros em forma de ondas para guiar e controlar a passagem do druto pelas escovas.

    O corte dos filamentos para estas escovas de tratamento delicado pode ser convexo, côncaco, ondulado ou helicoidal.

    Se ainda tiver alguma dúvida ou consultasobre as Escovas Hortofrutícolas, não hesite em contactar-nos e responder-lhe-emos o mais rapidamente possível.

    É importante lembrar de limpar regularmente estas escovas nas linhas de processamento de frutas e verduras para evitar a paletização devido à sujidade.

     

    Tipos

    Escova espiral “modelo quadrado” para SECAGEM de frutas e verduras.

    Sacema desenvolveu uma escova especial para ajudar na secagem de fruta e verdura. A eficácia da escova consiste na sua distribuição especial das madeixas, que quando fabricado com fileiras paralelas (como o quatro dum dado), o que ajuda a eliminar a humidade por sacudida da madeixa.

    Recomendamos a colocação duma barra plana, haste ou outro sistema (sempre a borda arredondada) que facilite o movimento da madeixa para obter o efeito. Esta escova é uma boa aliada para melhorar o processo de secagem, embora sempre funcione melhor nos túneis de secagem para uma maior eficácia.

    Na maioria dos casos quando o produto chega à linha de secagem com arruelas de látex, os resíduos de sujidade são geralmente depositados, o que transforma o látex de um material esponjoso num material agressivo e nocivo para a fruta ou verdura.

    Ficha técnica



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